レッスン情報（4月パン）
【パン】ザルツシュタンゲン（塩パン） ＜概要＞ オーストリア、ドイツ辺りでは食事パンとして食べられている「ザルツシュタンゲン」がルーツの塩パン。シンプルだからこそ飽きずにおいしく食べられ、サクッカリっジュワッの食感はたまりません♡今回は全粒粉を粉に加えた生地の配合でロールパンの成形のコツを学びましょう。 ＜レッスンメニュー＞ ・ザルツシュタンゲン（塩パン） ■レッスン料金＆レッスン開講日 レッスン開講日は、こちらでご確認＆ご予約が可能です。 お電話やメールでも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。 なお、詳細なコース料金の体系はこちらをご参照ください。 ■お問い合わせ COCOLABO Kitchen（ココラボキッチン） 長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F（駐車場あり） 0120-00-5918 【メールアドレス】yamakawa[at]e-utopia.jp（atを@に変えてください） 【ホームページ】エネルギーのユートピア 【Instagram】cocolabo_bamboo_official 【Facebook】ココラボ
レッスン情報（4月料理）
【料理】手ごねバンズでアボカドチーズバーガー ＜概要＞ 手ごねのバンズ、ジューシーなお肉にとろけるチーズの絶品アボカドチーズバーガーを作ります。皮付フライドポテト、クラムチャウダー、美容に良いアーモンドミルクスムージーでアメリカンな雰囲気を味わいましょう。 ＜レッスンメニュー＞ ・アボカドチーズバーガー ・ニューイングランドクラムチャウダー ・皮付きフライドポテト ・アーモンドミルクスムージー ■レッスン料金＆レッスン開講日 レッスン開講日は、こちらでご確認＆ご予約が可能です。 お電話やメールでも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。 なお、詳細なコース料金の体系はこちらをご参照ください。 ■お問い合わせ COCOLABO Kitchen（ココラボキッチン） 長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F（駐車場あり） 0120-00-5918 【メールアドレス】yamakawa[at]e-utopia.jp（atを@に変えてください） 【ホームページ】エネルギーのユートピア 【Instagram】cocolabo_bamboo_official 【Facebook】ココラボ
カフェの臨時休業の延長について（新型コロナウイルス感染拡大防止）
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 BAMBOO Cafeでは、新型コロナウイルスに関する政府や厚生労働省の見解を鑑み、お客さまの健康・安全面を第一に考慮した結果、2020年3月5日（木）～3月16日（月）まで営業の休業を決定しておりましたが、「さらに10日間程度の自粛延長の要請」等を受け、休業期間を延長することにいたしました。 【休講期間】 2020年3月3日（火）～3月20日（金・祝） ・3月21日（土）は営業いたします。 ・今後の予定については、SNS、ホームページ等でお知らせしてまいります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますよう、お願い申し上げます。 ■お問い合わせ BAMBOO Cafe（ばんぶぅカフェ） 担当：山川 住所 長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F TEL 0120-00-5918（受付時間：火曜～土曜8:30～16:00）
料理教室の臨時休講の延長について（新型コロナウイルス感染拡大防止）
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 COCOLABO Kitchenでは、新型コロナウイルスに関する政府や厚生労働省の見解を鑑み、生徒さまの健康・安全面を第一に考慮した結果、2020年3月5日（木）～3月16日（月）までレッスン休講を決定しておりましたが、「さらに10日間程度の自粛延長の要請」等を受け、休業期間を延長することにいたしました。 【休講期間】 2020年3月3日（火）～3月23日（月） ・今後の予定については、ホームページ、クスパ、SNS等でお知らせしてまいります。 ・現時点でのご予約はすべて取消となります。 ・キャンセル料は発生いたしません。 ・3月に開講予定の料理レッスンは、4月に延期いたします。 ■お問い合わせ COCOLABO Kitchen（ココラボキッチン） 担当：山川 住所 長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F TEL 0120-00-5918（受付時間：火曜～土曜8:30～16:00）
カフェの臨時休業について（新型コロナウイルス感染拡大防止）
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 BAMBOO Cafeでは、新型コロナウイルスに関する政府や厚生労働省の見解を鑑み、お客さまの健康・安全面を第一に考慮した結果、以下の期間の営業を休業することにいたしました。 【休業期間】 2020年3月5日（木）～3月16日（月） ・今後の予定については、SNS、ホームページ等でお知らせしてまいります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますよう、お願い申し上げます。 ■お問い合わせ BAMBOO Cafe（ばんぶぅカフェ） 担当：山川 住所 長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F TEL 0120-00-5918（受付時間：火曜～土曜8:30～16:00）
料理教室の臨時休講について（新型コロナウイルス感染拡大防止）
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 COCOLABO Kitchenでは、新型コロナウイルスに関する政府や厚生労働省の見解を鑑み、生徒さまの健康・安全面を第一に考慮した結果、以下の期間のレッスンを休講にすることにいたしました。 【休講期間】 2020年3月3日（火）～3月16日（月） ・今後の予定については、ホームページ、クスパ、SNS等でお知らせしてまいります。 ・現時点でのご予約はすべて取消となります。 ・キャンセル料は発生いたしません。 ・3月に開講予定の料理レッスンは、4月に延期いたします。 ■お問い合わせ COCOLABO Kitchen（ココラボキッチン） 担当：山川 住所 長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F TEL 0120-00-5918（受付時間：火曜～土曜8:30～16:00）
レッスン情報（3月ケーキ）
【ケーキ】2種の桜餅 ＜概要＞ 春を感じる和菓子の代表、桜を思わせる薄紅色の皮で餡を巻いた関東風の桜餅と、道明寺粉で包む関西風の桜餅。春の香りが広がる桜の葉を使い2種の桜餅作りを通して、「皮で包む和菓子」の基本をおさえましょう。 ＜レッスンメニュー＞ ・関東風桜餅 ・関西風桜餅 ■レッスン料金＆レッスン開講日 レッスン開講日は、こちらでご確認＆ご予約が可能です。 お電話やメールでも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。 なお、詳細なコース料金の体系はこちらをご参照ください。 ■お問い合わせ COCOLABO Kitchen（ココラボキッチン） 長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F（駐車場あり） 0120-00-5918 【メールアドレス】yamakawa[at]e-utopia.jp（atを@に変えてください） 【ホームページ】エネルギーのユートピア 【Instagram】cocolabo_bamboo_official 【Facebook】ココラボ
レッスン情報（3月料理）
【料理】手ごねバンズでアボカドチーズバーガー ＜概要＞ 手ごねのバンズ、ジューシーなお肉にとろけるチーズの絶品アボカドチーズバーガーを作ります。皮付フライドポテト、クラムチャウダー、美容に良いアーモンドミルクスムージーでアメリカンな雰囲気を味わいましょう。 ＜レッスンメニュー＞ ・アボカドチーズバーガー ・ニューイングランドクラムチャウダー ・皮付きフライドポテト ・アーモンドミルクスムージー ■レッスン料金＆レッスン開講日 レッスン開講日は、こちらでご確認＆ご予約が可能です。 お電話やメールでも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。 なお、詳細なコース料金の体系はこちらをご参照ください。 ■お問い合わせ COCOLABO Kitchen（ココラボキッチン） 長崎市竹の久保町17-17ユートピアビル2F（駐車場あり） 0120-00-5918 【メールアドレス】yamakawa[at]e-utopia.jp（atを@に変えてください） 【ホームページ】エネルギーのユートピア 【Instagram】cocolabo_bamboo_official 【Facebook】ココラボ